Живая и охлаждённая рыба круглый год. Полный цикл в УЗВ или УЗВ + прудовое доращивание — проектируем, комплектуем и запускаем ферму под ваш регион, масштаб и канал сбыта.
Ферма УЗВ для тилапии — это проектируемая под конкретную площадку рыбоводная ферма, где состав бассейнов, водоподготовки, автоматики и вспомогательных зон рассчитывается под вид рыбы, мощность, воду и формат продаж. Для тилапии важны тёплый режим, устойчивое качество воды, быстрый оборот партий и компоновка, удобная для регулярных сортировок.
Почему тилапия
Почему тилапию выращивают по всему миру
Быстрый рост
При тёплой воде 27–30 °C тилапия быстро набирает навеску — товарный цикл укладывается в считаные месяцы.
Выносливость и технологичность
Переносит интенсивное выращивание и высокую плотность; мировая практика кормления и воспроизводства хорошо отработана.
Кормовая экономика
Всеядность и относительно недорогой рацион — по кормам тилапия выгоднее многих хищных видов.
Гибкость по системам
Пруды, садки, прямоток, УЗВ — рыба подходит под разные схемы; в России раскрывается через живую и охлаждённую рыбу.
Важно для РоссииВ России тилапия раскрывается через живую и охлаждённую рыбу — HoReCa, фермерская розница, локальная доставка и сети. Конкурировать с дешёвым замороженным импортным филе в УЗВ, как правило, тупик: себестоимость выше массовой оптовой цены импорта. Поэтому проект строится вокруг канала на живую и охлаждённую рыбу.
Стратегия
Две стратегии выращивания тилапии
Выбор определяется в первую очередь климатом региона и длиной доступного тёплого сезона, а не предпочтениями собственника.
Стратегия 1
Полный цикл в УЗВ
Вся рыба — от малька до товара — выращивается в управляемой УЗВ круглый год, независимо от климата. Стабильно, предсказуемо, подходит большинству регионов.
Стратегия 2
УЗВ + прудовое доращивание
Малёк подращивается в УЗВ, товарное доращивание — в прудах в тёплый сезон. Дешевле по CAPEX, но привязано к климату и длине тёплого сезона.
Масштаб
Линейки масштаба для полного цикла в УЗВ
Четыре типовых уровня — для ориентира. Точная конфигурация, состав оборудования и экономика считаются в предпроекте под вашу площадку и сбыт.
Start10–20 т/год
Семейная / пилотная ферма — первый вход в тилапию, проверка площадки и спроса.
Business50–100 т/год
Малое коммерческое производство — полноценный бизнес, можно подключать своё воспроизводство малька.
Industrial200 т/год
Среднее промышленное производство для регионального производителя с плановым сбытом.
Mega500 т/год
Крупный индустриальный комплекс — для инвесторов и агрохолдингов, запуск этапами.
Коротко о технологии
Технологические особенности тилапийной УЗВ
Тилапия — тёплолюбивый вид, и инженерия фермы строится вокруг тепла и стабильной среды.
Тёплая вода 27–30 °C — ключевое условие быстрого роста; тепловой контур и теплоизоляция здания критичны.
Газовый режим — контроль CO₂ и кислорода при высокой плотности посадки; дегазация и оксигенация.
Высокая плотность и кормовая нагрузка — мощная биологическая и механическая очистка.
Опционально — своё воспроизводство монопол-малька: отдельный технологический слой работы с маточным стадом.
Круглые бассейны и оксигенация
Параметры среды, жизненный цикл по стадиям, тепловой баланс и логика компоновки узлов подробно раскрыты в разделе «Технология».
Из чего собирается тилапийная УЗВ. Точные модели, размеры и производительность подбираются в предпроекте под мощность фермы.
Рыбоводные бассейны
Барабанный микрофильтр
Биофильтр
Аэрация и кислород
Кислородный генератор
Циркуляционные насосы
Шкаф автоматики
Воспроизводство и инкубация
Кроме показанного, в комплект входят дегазатор, тепловой контур (подогрев) и УФ-обеззараживание — состав и комплектация (базовая / оптимум / эксперт) определяются в предпроекте.
Опыт
Реализованные проекты УЗВ
«Аквафермер» — 15 лет в отрасли и более 50 запущенных комплексов УЗВ: от пилотных до крупных промышленных, в новых и реконструированных зданиях, включая инкубационно-мальковые комплексы для собственного воспроизводства.
Здание рыбоводной фермыБассейновый цех в работеМногоярусные бассейны и фильтрацияРыбоводные бассейны с обвязкойКруглые бассейны и оксигенацияИнкубационно-мальковые линииНасосное и фильтровальное оборудованиеРыбоводный цех полного цикла
Коротко отвечаем на вопросы, которые чаще всего возникают на старте проекта.
Что входит в готовую ферму ферма узв для тилапии?
Обычно в проект входят технологическая схема, состав оборудования, рыбоводные ёмкости, водоподготовка, автоматика, монтаж, пусконаладка и рекомендации по запуску выращивания.
Можно ли адаптировать ферму под существующее здание?
Да, но сначала проверяют габариты, высоты, полы, водоснабжение, канализацию, вентиляцию, электрические мощности и удобство обслуживания оборудования.
С чего начинается расчёт фермы?
Расчёт начинается с вида рыбы, плановой мощности, стадии выращивания, исходных данных по площадке, качеству воды, бюджету и требованиям к дальнейшей эксплуатации.
Диагностика
Запишитесь на диагностику проекта
Бесплатная сессия 1,5–2 часа: проверим вашу идею под конкретную площадку, бюджет и канал сбыта, поможем выбрать стратегию и зафиксируем 1–2 сценария для предпроекта.
Регион и площадка — климат, площадь, мощность, источник тепла
Масштаб — Start / Business / Industrial / Mega
Канал сбыта — на живую и охлаждённую рыбу
Точные параметры можно не знать — поможем определить приоритет под ваш регион и вводные.
Рассчитать тилапийную ферму
Расскажите про регион, масштаб и канал сбыта — подберём стратегию и рассчитаем технологию, состав оборудования и экономику под вашу задачу.
Цех УЗВ промышленного масштаба
Круглые бассейны и оксигенация
Рыбоводные бассейны
Барабанный микрофильтр
Биофильтр
Аэрация и кислород
Кислородный генератор
Циркуляционные насосы
Шкаф автоматики
Воспроизводство и инкубация
